Пенза

Ваш город?да  нет

Бесплатный звонок по РФ:

8 (800) 200-86-26

Тел. в Пензе: +7 (8412) 21-66-62

Заказать звонок

В корзине:


Корзина пуста

Ваc ждут подарки при покупке любого самогонного аппарата!

подробнее

Подарок при покупке ЛЮБЫХ самогонных аппаратов:

  • 4 МЕТРА ШЛАНГА
  • СПИРТОМЕР
  • КНИГА РЕЦЕПТОВ

ДрожжиLalvin QA23

Винные дрожжи Lalvin QA23, селекционированные на почвах аппеласьйона Виньо Верде в Португалии, обеспечивают безопасное брожение при низком потреблении ассимилируемого азота и кислорода.
Цена: 120 руб.
Купить

 

 

 

Винификация осветленного или высоко осветленного сусла при низких температурах – процесс, применяемый на многих винодельческих предприятиях во всем мире для благородных (Мускат, Совиньон, Шардоне, Вионьер) и нейтральных сортов (Коломбард и Треббиано). Данный тип винификации практически исключает аэрацию, что может быть проблематичным для большинства дрожжей, а особенно в случае сочетания возникающих недостатков с низкой концентрацией ассимилируемого азота. Винные дрожжи Lalvin QA23, селекционированные на почвах аппеласьйона Виньо Верде в Португалии, обеспечивают безопасное брожение при низком потреблении ассимилируемого азота и кислорода. Эти положительные качества штамма Lalvin QA23® дополняются его способностью усиливать цитрусовые сортовые ароматы (лайм, грейпфрут) белых ароматических сортов.

Винные дрожжи Lalvin QA23

 Данный вид винных дрожжей был селекционирован в Португалии и применяется на многих винных предприятиях для таких благородных вин как Совиньон, Мускат, Шардоне и Вионьер. Так же прекрасно подходят для производства сидра и других белых вин. Винные дрожжи LalvinQA23 исключают аэрацию и обеспечивают достаточно безопасную ферментацию при низком потреблении кислорода и азота. Данный вид дрожжей способен усиливать ароматы грейпфрута, лайма, и расскрывать другие цитрусовые ароматы в белых винах.

Основные Винодельческие свойства

  • Спиртовая толлерантность 16%
  • Высокая скорость брожения
  • Температура брожения от 16 до 28 градусов
  • Низкое потребление азота
  • Отсутствие образование пены
  • Потребление SO2 низкое
  • Потребление летучих кислот низкое

Способ применения

Каждая пачка рассчитана на изготовление 23 литра вина. Вес пачки 5гр. Растворите пачку дрожжей в 10-ти кратном объеме жидкости при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте и дайте настоятся двадцать минут. После чего залейте дрожжи в сусло. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов

Модель имеет ряд отличительных особенностей:

Вы уже смотрели:

ДрожжиLalvin QA23

120 руб.

Розничные магазины федеральной сети САМОГОНУРАЛ

в Екатеринбурге:

Розничные магазины сети Самогонурал в Екатеринбурге
  • г.Екатеринбург, ул. Крауля, д. 8
  • г.Екатеринбург, ул. Серафимы Дерябиной, 24 (Здание Мегамарта)
  • г.Екатеринбург, ул. Донбасская, 1
  • г.Екатеринбург, ул. Чкалова, 250

в Пензе:

Розничные магазины сети Самогонурал в Пензе
  • г.Пенза, ул. Антонова, 47 (2 этаж)

в Тюмени:

Розничные магазины сети Самогонурал в Тюмени
  • г. Тюмень, ул. Ленина, 71

в Перми:

Розничные магазины сети Самогонурал в Перми
  • г. Пермь, ул. Петропавловская, 70

 

Заказать звонок

Invalid Input

Invalid Input

×

    Федеральный округ

    • Дальневосточный
    • Приволжский
    • Северо-Западный
    • Северо-Кавказский
    • Сибирский
    • Уральский
    • Центральный
    • Южный

    Регион

    • Амурская, обл
    • Еврейская, Аобл
    • Камчатский, край
    • Магаданская, обл
    • Приморский, край
    • Сахалинская, обл
    • Саха /Якутия/, Респ
    • Хабаровский, край
    • Башкортостан, Респ
    • Кировская, обл
    • Марий Эл, Респ
    • Мордовия, Респ
    • Нижегородская, обл
    • Оренбургская, обл
    • Пермский, край
    • Самарская, обл
    • Саратовская, обл
    • Татарстан, Респ
    • Удмуртская, Респ
    • Ульяновская, обл
    • Чувашская Республика -, Чувашия
    • Архангельская, обл
    • Вологодская, обл
    • Калининградская, обл
    • Карелия, Респ
    • Коми, Респ
    • Ленинградская, обл
    • Мурманская, обл
    • Новгородская, обл
    • Псковская, обл
    • Кабардино-Балкарская, Респ
    • Карачаево-Черкесская, Респ
    • Северная Осетия - Алания, Респ
    • Ставропольский, край
    • Коми, Респ
    • Алтай, Респ
    • Алтайский, край
    • Бурятия, Респ
    • Забайкальский, край
    • Иркутская, обл
    • Кемеровская, обл
    • Красноярский, край
    • Новосибирская, обл
    • Омская, обл
    • Томская, обл
    • Тыва, Респ
    • Хакасия, Респ
    • Курганская, обл
    • Свердловская, обл
    • Тюменская, обл
    • Ханты-Мансийский, АО
    • Челябинская, обл
    • Ямало-Ненецкий, АО
    • Белгородская, обл
    • Брянская, обл
    • Владимирская, обл
    • Воронежская, обл
    • Ивановская, обл
    • Калужская, обл
    • Костромская, обл
    • Курская, обл
    • Липецкая, обл
    • Московская, обл
    • Орловская, обл
    • Рязанская, обл
    • Смоленская, обл
    • Тамбовская, обл
    • Тверская, обл
    • Тульская, обл
    • Ярославская, обл
    • Адыгея, Респ
    • Астраханская, обл
    • Волгоградская, обл
    • Дагестан, респ.
    • Калмыкия, Респ
    • Краснодарский, край
    • Крым, Респ
    • Ростовская область
    • Чеченская Республики

    Город